来源： 鹰眼新闻网

餐饮业正从过去以堂食消费为主转变为线上线下相结合的多元模式，随着“互联网+餐饮”的发展，美团外卖在2018年实现日订单超过2100万笔，以高达59.1%的市场份额，成为全球最大的餐饮外卖服务提供商。

从美团外卖日订单突破2100万看来，其市场增速远超平均增速，美团外卖长期领跑外卖行业的背后，既有国内外卖市场的高速增长，也有多年深耕形成的生态协同效应。生态协同效应很大程度上得益于两个方面，一个是品牌优势，一个是生态协同。目前美团已经覆盖了超550万家的餐饮商户，这也使得外卖业务得以迅速扩张市场份额，并获得顶部效应的优势；后者形成美团外卖跨业务的流量优势，庞大的规模连同网络效应将使美团更具成本效益，为美团外卖带来更多用户订单，带动业务突飞猛进的增长。

品牌背书实现效应规模，全方位提高用户增长速度

外卖行业在经过几年的激烈竞争后，顶部效应正在形成，美团外卖通过品牌背书和多元化入口，在这场外卖用户争夺战中占得先机。除了拥有独立的流量入口外，美团外卖借助美团平台也有着明显入口。美团深耕于“食住行娱”的多元化生活服务业务涵盖餐饮、酒店、旅游、打车等各个方面，由此形成了高频、高粘性的移动互联网平台，聚集了超550万家在线商家，吸引了消费能力惊人的年轻消费群体，美团外卖有效利用美团拉动用户资源，将用户价值无限延展，得以实现更快速、更低成本的用户增长。与此同时，美团与腾讯建立战略合作，在微信上线小程序后，美团外卖及时拥抱小程序，给用户提供了所见即所得的点餐体验，阿拉丁数据显示，美团小程序在网络购物排行榜中排名第一。

如今外卖服务已经高度渗透到了大众的日常生活，由于中国餐饮市场和人口规模，外卖市场依旧在快速平稳地增长过程中，但外卖平台已形成显著的平台效应，强者恒强，美团外卖的领先优势正在逐步确立。

“刚需化+高频化”打造生态闭环，多元联动形成流量优势

据悉，美团借助其超高的黏性优势，正在一步步进行有效的外延推展，全网流量所形成的平台生态规模正在持续扩大。在外卖服务行业中，美团外卖用户规模行业领先，其市场份额从2015年的31.7%增至2017年的56%，截至2018年第一季度又增至59.1%，平台生态协同效应在美团外卖身上显效。

借助美团平台的强大的多元化业务优势，美团外卖得以实现结构性成本节约。美团通过满足用户多层次刚需、高频化场景需求，在消费者生活中建立多个触点，同时平台商家为此进一步能够推出及交叉销售更多更全的其他服务种类，平台所提供的服务及平台商家越多，则可供用户的选择亦会增加，平台用户越多，则商家可进行的潜在交易亦会增加，从而形成良性的生态闭环。

依赖其品牌优势与生态协同效应，2017年美团点评约89%的餐饮外卖交易通过移动应用美团、美团外卖及大众点评获得。同时，美团外卖的市场占有率已经过半，这意味着美团外卖在整个外卖行业的整体用户量已经遥遥领先，成为了行业内的旗帜标杆。